성시경 먹을텐데 약수맛집 만포막국수 웨이팅 주차 만두 물막국수 후기

성시경 먹을텐데 약수 맛집 만포막국수 웨이팅 주차 만두 막국수 후기

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예전에 성시경 먹을텐데 유튜브에 나왔고
김대호 아나운서가 엄청 맛있게 먹은
이북식찜닭 맛집인 만포막국수에 다녀왔다
 
 

 
 
 

만포막국수 웨이팅 주차 영업시간 

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만포막국수
 
☎ 02-2235
 
⏰ 영업시간
매일 : 11:30 ~ 21:30
브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00
 
🚗 주차
가게 앞 2대 주차 가능 대중교통 이용 추천
 

 

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만포막국수 주차장의 경우 가게 앞에
2대 정도 주차가능했고 가게 맞은편 병원 앞과
당구장 근처에 유료주차장이 있으니 
만약 차를 끌고 오는 사람이라면 참고 바란다
 
 

 
 
우리는 평일 저녁 5시 40분쯤에 도착했는데
역시 유명한 맛집이어서 그런지 사람들이 많이
있었는데 일하시는 분이 말하길 지하에도 자리가
있어서 오후 6시까지는 와도 웨이팅을 하지 않아도
된다고 하셨다
평일의 경우 오후 6시 정도라면 웨이팅을 안 할 것 같고
주말이라면 웨이팅은 필수라고 생각된다
 
 
 

만포막국수 메뉴 및 가격안내

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성시경의 먹을텐데, 쯔양 유튜브에도 나오고
김대호 아나운서가 진행하는 방송에도 나온 
맛집치고 가격이 엄청 비싸지는 않았다
 
 

만포막국수 상세리뷰

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기본반찬과 양념장이 같이 나왔다
참고로 말하자면 여기에 나오는 김치류는
평소 식당에서 먹던 김치와는 차원이 달랐다
아마 직접 다 담그시는 것 같았다
 
 

 
 
우리는 비빔막국수와 만두도 시켜서
막국수 국물과 만두소스도 같이 나왔다
물막국수를 먹을까 비빔막국수를 먹을까
고민하다가 대부분의 손님들이 비빔막국수를
먹고 있어서 우리도 비빔으로 시켰다
 
 

 
 
많이들 만포막국수 이북식찜닭의
소스비율을 검색하는 사람들이 많은데
성시경 먹을텐데를 봐도 다른 영상을 봐도
자세히는 안 나오는데 찾은 정보에 의하면
 

 

이북식 찜닭 소스 비율 레시피는
다대기, 겨자, 후추, 식초를 
1:1:1:1로 하는 걸 추천하고
혹시 매콤한 걸 원하면
2:1:1:1로 만드는 걸 추천했다

 
 
 

 
 

이북식찜닭
29,000원

 
 
유튜브와 티비에서보던 이북식찜닭을
실제로 보니 너무 감격스러웠다
소문대로 찜닭 위에 올라간 쪽파가 매력적이었다
대부분 쪽파를 추가(1,000원) 해서 먹는다고
하던데 우리는 음식을 많이 시켜서 추가하지는 않았다
 
 

 
 
찜닭육수에 데쳐진 쪽파 같았는데
감칠맛이 장난 아니었다
옆테이블에 할아버지 두 분이 앉으셨는데
쪽파만 3번 추가하셨다
 
 

 
 
살이 진짜 야들야들했고 찜닭 자체에도
간이 되어 있어서 누구나 좋아할 맛이었다
난 찜닭 소스 비율을 1:1:1:1로 섞었는데 내 입맛에
딱 맞았다
소스만 먹으면 이게 맛있을까 하는 의문이 드는데
쪽파와 닭고기와 함께 먹으면 케미가 폭발했다
 
 

 
 
쪽파에 찜닭 소스를 묻혀서
닭고기 함께 먹으면 극락이었다
찜닭 한 마리면 소주 4병은 마실 거 같았다
 
 

 
 
가슴살도 막 나왔을 때 먹어봤는데 부드러웠다
물론 시간이 지나면서 퍽퍽해지긴 했는데
그래도 다른 백숙에 비해 부드러웠다
 
 

비빔막국수
10,000원

 
 
같이 준 막국수 국물을 넣고 살살
비볐더니 양념이 잘 풀어졌다
만포막국수가 이북식 찜닭이 유명하지만
가게 이름에 막국수가 들어간 이유가
막국수면을 주문과 동시에 직접 뽑아낸다고 했다
직접 면을 만들어서 그런지 다른 곳보다 메밀향도
진했고 굉장히 식감이 좋았다
비빔막국수 양념은 참기름 향이 강했고
전혀 매운맛이 없었고 명태식해막국수에서
명태만 빠진 굉장히 매력적인 소스였다
 
 

 
 
비빔막국수에 찜닭과 쪽파를
함께 올려먹으니 사람들이 왜 
비빔막국수를 시켜 먹었는지 바로 느껴졌다
족발에 쟁반막국수 조합보다 
훨씬 맛있는 조합이었다
계속 생각날 맛이었다
 
 

접시만두
5개
10,000원

 
 
쯔양 유튜브에서 정말 극찬한 
만포막국수의 만두도 시켜봤는데
진짜 와이프와 나 모두 인생만두라고 극찬했다
직접 만드는 만두답게 내용물도 단단했고
김치만두 같으면서 고기만두 같은 
오묘한 매력이 있었다
 

 
 
만두피도 엄청 쫄깃쫄깃했고
간도 진짜 딱 맞았다
슴슴한듯 하면서 육즙이 가득 차고
쫄깃한 만두피까지 모든 면이 완벽했다
옆테이블 할아버지들도 감탄하며 드셨다
나중에는 만두전골을 꼭 먹어볼 계획이다
 
 

정신없이 먹다가 배가 너무 불러서
남은 만두는 포장해서 나왔다
먹으면서 들어보니 포장해가는 사람들도 많았다
옆 테이블 할아버지들이 근처에 진남포면옥이라는
식당이 있는데 기 집도 여기만큼 맛있다고 계속
말쓸하시길래 나중에 애 낳고 기보기로 했다