투썸플레이스 신메뉴 TWG 1837 블랙티무스 투썸케이크 신상

투썸케이크 TWG 블랙티무스 케이크  솔직리뷰

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운서역 투썸플레이스 앞을 지나다가
신메뉴가 나왔다는 포스터를 보고
와이프와 주말 브런치로 먹기 위해
바로 방문해서 먹어봤다

 
TWG와 협업해서 다양한 메뉴들이
신메뉴로 나와있었다
투썸에서는 월간디저트라고 해서
매달 신메뉴를 내놓고 유튜브에도
어떻게 만드는지 레시피를 올린다
 

🍰월간 디저트

 

 

 
투썸에 오랜만에 방문해 보니 
모카포트도 팔고 있었다
이탈리아 여행에서 사 오고 싶었는데
급 구매욕이 생겼지만 포기했다
 

 

가격안내

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TWG 1837 블랙티무스 
6,500원

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TWG 블랙티무스 케이크의 구성을
살펴보니 얼그레이에 밀크티까지
날씨가 추워지는 차의 계절에 너무나
어울리는 조합이었다
투썸에서도 밀크티를 신메뉴로 팔고
스타벅스도 신메뉴로 팔고 요즘
밀크티가 대세인가 보다
 

스타벅스 신메뉴 클래식 밀크티 내돈내산 후기

 

투썸 얼그레이 밀크티 쉬폰
6,200원

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메뉴를 정하고 계산하려고 하다가
메뉴판을 보니 카라멜 버터 토스트가
보이길래 순간 밀크티와 프렌치토스트라
홍콩여행이 뇌리를 스치듯 지나갔다
갔다 온 지 얼마 되지는 않았지만 가끔
생각났었는데 그때의 감성을 살리기 위해
카라멜버터토스트도 함께 시켰다
개이득은 아메리카노가 2,500원으로 할인
받을 수 있어서 브런치로 제격이었다
 

홍콩 맛집 란퐁유엔 토스트 밀크티 후기

 

솔직리뷰

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우린 신메뉴 중에서 블랙티케이크와
우롱크림티를 주문했다
 

 
TWG 1837 블랙티케이크 위에는
금가루가 살짝 뿌려져 있었고
TWG의 아이덴티티를 나타낼 수 있도록
작게 푯말이 박혀있었다
 

 
블랙티무스케이크는 단면을 보면
어떤 재료가 들어가 있는지 명확히 보였다
밀크티초콜릿크림과 라즈베리피치콤포트가
층을 명확하게 나눠줘서 시각적으로도 
맛있어 보였고 향이 너무 조화로웠다
 

 
케이크 위에는 글라사주가 굳어있었는데
포크로 먹을 때마다 젤리처럼 잘 늘어났다
식감도 굉장히 쫀득쫀득했다
 

 
계속 먹다 보니 밀크티크림에도 
초콜릿이 들어갔고 케이크 중간에도
피치라즈베리콤포트도 들어가서
너무 달다고 느껴졌다
물론 피치라즈베리콤포트는 과육도
씹히고 향이 너무 좋았지만 달긴 했다
 

 
밀크티향과 과일향이 고급스럽게
느껴지는 케이크여서 먹을 때 
굉장히 기분이 좋았고 블랙티무스
케이크를 주문할 때는 달지 않은 음료와
같이 먹길 추천한다