[운서역 영종도 맛집] 오징어과장

 

 

영종도 오징어 볶음 맛집

운서역 회식하기 좋은 식당 

 

오징어식당

 

⏰ 운영시간

월 - 토 : 17:00 ~ 24:00

매주 일요일 정기휴무

 

 

집 근처에 있는 술집? 밥집인데

항상 가보자고 이야기만 했었는데

드디어 가보게 되었다

가게 밖에는 살아있는 오징어가

헤엄치고 다녔다

 

 

내부는 일반 회사원들도 회식하기 

넉넉한 사이즈였다

우리는 이른 시간에 방문했기 때문에

사람들이 많이 없었다

 

 

메뉴 및 가격안내

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메뉴와 가격은 따로 판으로 되어있는 게 아니라

각각 인쇄되어 한 쪽 벽면에 붙어 있었다

보면 일반적인 메뉴도 있었지만

로제크림 조개처럼 특이한 메뉴들도 있었다

 

 

우리는 오징어볶음 2인분을 주문하고 기다리는

기본반찬들이 나왔다

옥수수콘에 메추리알까지 우리가 모두

좋아하는 반찬들이 나와서 메뉴가 나오기도 전에 다 먹어버렸다

 

 

근데 잠시뒤에 또 계란찜까지 등장했다

오징어볶음이 약간 매울 수 있어서 같이

주는 것 같았다

 

 

오징어볶음(2인분)
1인 13,000원

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우리가 주문한 오징어볶음이 나왔다

오징어는 동그랗게 잘라져 있었다

야채는 양파와 팽이버섯, 파가 주로 들어가 있었다

 

 

오징어볶음을 먹기 전에 떡이 다 익어있어서

먼저 건져봤는데 젓가락으로 잡자마자

보통 떡이 아니라는 직감이 왔다

진짜 엄청 탱글탱글했다

맛은 평범했지만 식감이 장난 아니었다

떡사리 추가가 있었다면 무조건 했을 거다

 

 

소스는 역시 색깔만큼 살짝 칼칼했다

엄청 매운 건 아니었고 술안주로도 먹어도

적당할 만큼의 맵기였다

 

 

무엇보다 수족관에 있는 오징어를 바로 잡아서

만들어서 그런지 살이 엄청 부드러웠다

식감도 엄청 살아있었다

 

 

먹어보니까 약불로 계속 졸여주면서

먹으니까 더 맛있어지는 게 느껴졌다

여러분들도 만약 방문한다면

약불에 졸여주면서 식사를 한다면 

맛있게 먹을 수 있을 것이다