영종도 운서 돈까스 맛집 정돈카츠 솔직리뷰

영종도 운서 돈까스 맛집 정돈카츠 솔직리뷰

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운서역 카페거리 쪽에 
돈까스 맛집이 있다는
소식을 듣고 바로 방문했다
 

정돈카츠 영업시간 및 위치

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정돈카츠 
☎070-7580-1965
 
⏰ 운영시간 
월요일 ~ 토요일 : 11:00 ~ 21:00
브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00
매주 일요일 정기휴무
 
🚗 주차
갓길주차나 무료공영주차장 이용가능
 
 

 
 
운서역 2번 출구에서 조금만
걸어오면 바로 찾을 수 있었다
 
 
운서역 맛집
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정돈카츠 메뉴 및 가격안내

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키오스크로 주문하는 시스템이었으며
가격대는 요즘 물가에 적정한 가격이었다
너무 비싸지도 않고 싸지도 않은 
돈까스를 먹기에 좋은 가격이었다
이 중에서 모둠카츠가 3가지 돈까스를
다 맛볼 수 있어서 시켜봤다
 
 

 

 
가게 내부는 바형태로 되어있었다
오픈 주방이어서 앉아서 바로 
요리가 조리되는 모습을 볼 수 있었다
 
 

 
 
물과 젓가락 등등 셀프로 
준비할 수 있도록 긴 테이블
위에 세팅되어 있었다
 
 

정돈카츠 모둠카츠 상세리뷰

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모듬카츠
13,000원

 
 
정돈카츠의 모둠카츠는 정갈하게
쟁반에 준비되어 나왔다
가게 이름을 말할 때마다 홍대의
정돈이 떠올랐는데 맛은 과연 어땠을까?
 
 
 
홍대 정돈 리얼리뷰
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샐러드는 일반적인 돈까스에서
먹는 참깨드레싱이었다
 
 

 
 
안심카츠를 보니 육색이
너무 좋았고 잡내도 안났다
살짝 붉은색인 건 안 익은 게 아니라
핑킹현상인데 일반적인 현상이니
걱정 안 하고 먹어도 된다
 
 

 
 
기본 소스 중에 트러플소금이 
나왔는데 입자도 굵고 특이해서
와사비와 함께 안심카츠에 찍어먹었는데
여기서 먹었던 어떤 소스조합보다
제일 맛있었고 돈까스의 맛을 잘 살렸다
 
 

 
 
안심카츠는 정말 부드러웠고
튀김옷은 바삭하고 속은 촉촉하고
겉바속촉의 정석이었다
 
 

 
 
치즈카츠에 들어있는 치즈가
비싼 거였는지 굉장히 고소하고
은은한 치즈의 맛이 느껴졌다
 
 

 
 
치즈카츠의 치즈가 굉장히 잘 
늘어났고 짭짤해서 따로 소스를
찍어먹을 필요는 없었지만 
와사비마요와 함께 먹을 때
생각보다 잘 어울렸다
 
 

 
 
난 솔직히 3가지 돈까스 중에
등심카츠가 제일 맛있었다
와이프는 안심카츠가 제일 맛있었다는데
뭐랄까 등심카츠가 돈까스의 정석적인
맛을 제일 잘 살려서 그런 것 같았다
살코기와 지방의 비율도 좋았고
지방의 비주얼도 예술이었다
 
 

 
 
등심카츠는 역시 오리지널
돈까스 소스와 소금&와사비 조합과
같이 먹었을 때 제일 맛있었다
밥과 국 양도 많아서 세트를 먹으면
속이 정말 든든했다